top of page

TALHARIM AO ALHO & ÓLEO

  • Ana Carolina
  • 28 de ago. de 2017
  • 1 min de leitura

Aquele rango "mata-fome" cheio de sabor! 😋🍝

 
Talharim ao alho e óleo

 

☑Ingredientes: 300gr de massa (usei talharim, mas use a massa que preferir) 4 dentes (grandes) de alho fatiado 1 col (café) de orégano seco 1/2 col (café) de pimenta calabresa 3 col (sopa) de óleo de girassol 1 col (sopa) de azeite de oliva 1 col (sopa) de salsa picada Parmesão a gosto ☑Modo de Preparo:

  1. ▫Cozinhe o macarrão seguindo a orientação da embalagem.

  2. ▫Enquanto isso, aqueça o óleo e o azeite numa frigideira.

  3. ▫Adicione o orégano, a pimenta e o alho. Assim que o alho dourar (não deixe ficar muito escuro, fica amargo), desligue o fogo.

  4. ▫Quando o macarrão estiver no ponto, escorra e misture o refogado e a salsa picada.

  5. ▫Sirva com parmesão ralado.

🍴Serve de 2 a 3 pessoas, depende da fome, rs.

Comments


DICAS DE COZINHA

DA CAROLZITA!

#1 

Não coma nada que sua vó não reconheceria como comida.

 

#2

Opte sempre por ingredientes frescos e de boa procedência.

 

#3

Pratique! Com o tempo, você aumentará o grau de dificuldade das suas receitas.

TAGS

VEJA TAMBÉM:

bottom of page