TALHARIM AO ALHO & ÓLEO
- Ana Carolina
- 28 de ago. de 2017
- 1 min de leitura
Aquele rango "mata-fome" cheio de sabor! 😋🍝

☑Ingredientes: 300gr de massa (usei talharim, mas use a massa que preferir) 4 dentes (grandes) de alho fatiado 1 col (café) de orégano seco 1/2 col (café) de pimenta calabresa 3 col (sopa) de óleo de girassol 1 col (sopa) de azeite de oliva 1 col (sopa) de salsa picada Parmesão a gosto ☑Modo de Preparo:
▫Cozinhe o macarrão seguindo a orientação da embalagem.
▫Enquanto isso, aqueça o óleo e o azeite numa frigideira.
▫Adicione o orégano, a pimenta e o alho. Assim que o alho dourar (não deixe ficar muito escuro, fica amargo), desligue o fogo.
▫Quando o macarrão estiver no ponto, escorra e misture o refogado e a salsa picada.
▫Sirva com parmesão ralado.
🍴Serve de 2 a 3 pessoas, depende da fome, rs.
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