CREPIOCA

Ana Carolina
23 de mai. de 2019
1 min de leitura

Más línguas dirão que eu entrei na modinha fit, mas a realidade é que esse rango salva naquele dia de preguiça, sabe? 😆 Pra não apelar sempre pro pão nosso de cada dia, aposte na crepioca! Recheie com o que quiser e mate sua fome com muito sabor e dignidade, rs Sem contar que sacia e satisfaz muito bem. Essa da foto é de mussarela, peito de peru, cebola, tomate e rúcula, mas você pode rechear com o que quiser... Com pastinhas ou patês, franguinho desfiado, legumes refogados, frutas (dá pra fazer versão doce!), etc etc...

☑Ingredientes: 1 ovo 1 col (sopa) de leite 3 col (sopa) de polvilho (Doce ou Azedo, tanto faz. Pode ser tapioca também) 1 col (sopa) de parmesão ralado *opcional Uma pitadinha de sal ☑Modo de Preparo:

▫Em uma tigelinha, misture todos os ingredientes muito bem com um fouet ou garfo.
▫Aqueça uma frigideira (se for antiaderente, melhor) com um fiozinho de azeite e espalhe a massa. Asse até dourar. Vire, recheie a gosto e espere dourar o lado de baixo.
▫Adicione folhas verdes, feche sua crepioca e devore!
Rende uma crepioca.

GALERIA: